2022年茶艺师每日一练《茶艺师(初级)》11月19日专为备考2022年茶艺师(初级)考生准备，帮助考生通过每日坚持练习，逐步提升考试成绩。

判断题

1、茶叶在适宜冷藏条件下品质变化较慢，因此冷藏是较理想的方法之一。

答 案：对

2、茶汤色泽与叶绿素密切相关。

答 案：错

3、利用高温破坏酶的活性是杀青目的之一。

答 案：对

单选题

1、现代最著名的紫砂壶大师，被尊称为“壶艺泰斗”的是()。

• A：许世海
• B：陈鸣远
• C：顾景洲
• D：邵大亨

答 案：C

2、茶树的营养芽，依其生长部位的不同可分为______。  

• A：顶芽和腋芽
• B：定芽和不定芽
• C：腋芽和不定芽

答 案：B

3、下列( )属于茶叶国家强制性标准的内容.

• A：产品质量标准
• B：加工验收标准
• C：茶叶销售标准
• D：检验方法标准

答 案：D

多选题

1、茶树适生条件（）。

• A：气候
• B：日照
• C：土壤
• D：肥料

答 案：ABC

2、规范，就是人们______和______的标准。

• A：言论
• B：思想
• C：工作
• D：学习
• E：行动

答 案：AE

3、“茶醉”的症状是（）。

• A：胃部不适
• B：烦燥
• C：心慌
• D：头晕

答 案：ABCD

主观题

1、20世纪______以来，茶艺交流活动在全国各地蓬勃发展。

答 案：80年代末