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2022年11月01日茶艺师每日一练《茶艺师(初级)》

2022/11/01 作者:匿名 来源:本站整理

2022年茶艺师每日一练《茶艺师(初级)》11月1日专为备考2022年茶艺师(初级)考生准备,帮助考生通过每日坚持练习,逐步提升考试成绩。

判断题

1、在制茶技术上,先由蒸青团茶改为蒸青散茶,再改为炒青散茶。

答 案:对

2、明代炒青茶的制法,与现代炒青绿茶的制作工艺非常相似。

答 案:对

3、紧压茶的压制,是鲜叶加工过程。

答 案:错

单选题

1、茶树的营养芽,依其生长部位的不同可分为______。  

  • A:顶芽和腋芽
  • B:定芽和不定芽
  • C:腋芽和不定芽

答 案:B

2、下列( )属于茶叶国家强制性标准的内容.

  • A:产品质量标准
  • B:加工验收标准
  • C:茶叶销售标准
  • D:检验方法标准

答 案:D

3、现代最著名的紫砂壶大师,被尊称为“壶艺泰斗”的是()。

  • A:许世海
  • B:陈鸣远
  • C:顾景洲
  • D:邵大亨

答 案:C

多选题

1、潮汕工夫茶泡法所需备具的用品有()。

  • A:烧水炉具
  • B:盖碗
  • C:品茗杯
  • D:茶承

答 案:ABCD

2、以下为品尝、欣赏茶的步骤()。

  • A:观色
  • B:闻香
  • C:品味
  • D:收

答 案:ABC

3、品饮乌龙茶时,要()。

  • A:观汤色
  • B:闻其香
  • C:品其味
  • D:看叶底

答 案:ABC

主观题

1、满足服务对象的______是茶艺工作的最终目的。

答 案:需求

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