2023年茶艺师每日一练《茶艺师(中级)》8月7日专为备考2023年茶艺师(中级)考生准备,帮助考生通过每日坚持练习,逐步提升考试成绩。
判断题
1、茶艺师服务时,为显示出坦率、开放、诚实,可坐时翘起二郎腿。()
答 案:错
2、泡饮普洱茶宜用“一沸”的水冲泡。()
答 案:错
3、宁红太子茶艺筛水的雅称为“高山流水”。()
答 案:错
单选题
1、第一部茶书的书名是()。
- A:《补茶经》
- B:《续茶谱》
- C:《茶经》
- D:《茶绿》
答 案:C
2、在寺庙僧侣中流行的禅师茶艺倡导()的禅宗文化思想。
- A:“精俭清和”
- B:“静空”
- C:“静省序净”
- D:“空无”
答 案:C
3、安溪乌龙茶茶艺在泡茶时使用的主茶具是()。
- A:紫砂壶
- B:陶土壶
- C:紫砂盖瓯
- D:白瓷盖瓯
答 案:D
多选题
1、茶叶具有的功能是()
- A:抑菌消炎
- B:通便利水
- C:消食去腻
- D:止渴生津
- E:延年益寿
答 案:ABCDE
2、茶叶审评的评叶底主要评比其(),评比时除了观察芽叶的含量、叶张的光洁与粗糙、色泽与均匀度的好坏外,还应手指按揿叶张的软硬、厚薄、壮瘦及叶脉的平凸。
- A:嫩度
- B:匀度
- C:整碎
- D:色泽
- E:净度
答 案:ABD
3、茶艺表演插花往往以______为宜。
- A:一花一叶
- B:一花二叶
- C:一花三叶
- D:二花四叶
- E:一花五叶
答 案:ACE
主观题
1、“独携天上小团月”句中的“小团月”是指______。
答 案:小龙团茶
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