2023年茶艺师每日一练《茶艺师(高级)》8月6日专为备考2023年茶艺师(高级)考生准备,帮助考生通过每日坚持练习,逐步提升考试成绩。
判断题
1、当水中Co、Cd的含量大于8mg/L称为硬水。()
答 案:错
2、民俗茶艺表演的文化特色是指具有当地特色的茶叶、茶具。()
答 案:错
3、的意思是“请问红茶可以吗”
答 案:对
单选题
1、英国人泡茶用水颇为讲究,必须用( ).
- A:生水现烧
- B:开水凉冷后冲泡
- C:冰水冲泡
- D:刚沸的水冲泡
答 案:A
2、冰茶制作中分茶时,应在每杯中放入()块的小冰块,相当于20~30mL的容积。
- A:1~2
- B:3~4
- C:5~6
- D:8~10
答 案:B
3、()泡茶,汤色明亮,香味俱佳。
- A:井水
- B:江水
- C:雪水
- D:海水
答 案:C
多选题
1、在品茶的过程中茶叶会散发出不同的香气,如()等香味。
- A:兰香
- B:果香
- C:板栗香
- D:甜香
- E:毫香
答 案:ABCDE
2、以下选项中属于绿茶的有()
- A:龙井
- B:碧螺春
- C:黄山毛峰
- D:铁观音
- E:太平猴魁
答 案:ABCE
3、世界上茶叶生产四大国是()
- A:美国
- B:中国
- C:印度
- D:斯里兰卡
- E:肯尼亚
答 案:BCDE
主观题
1、圆型茶分珠圆和腰圆两种形状。名茶涌溪火青属______型。
答 案:腰圆
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