2023年茶艺师每日一练《茶艺师(初级)》8月1日专为备考2023年茶艺师(初级)考生准备，帮助考生通过每日坚持练习，逐步提升考试成绩。

判断题

1、茶艺师与宾客对话时，应坐着并始终控制感情。（）

答 案：错

2、在茶艺馆营业前的准备中，要求茶艺师化淡妆，不可浓妆艳抹，不喷洒香水。（）

答 案：对

3、茶艺师在工作中礼节具体体现在语言上的礼节和服饰上的礼节。（）

答 案：错

单选题

1、以下（）对展销会特点的描述是错误的。

• A：主要是向大众搭建一个销售综合商品的临时大商场
• B：能给组织提供与公众直接双向沟通的机会
• C：是一种高效率的沟通方式
• D：在一定程度上起到“二传手”的作用

答 案：A

2、安溪铁观音的品质特点：冲泡后，香气馥郁持久，有（）之誉。

• A：四泡有余香
• B：五泡有余香
• C：六泡留余香
• D：七泡留余香

答 案：D

3、减肥去脂者最宜饮（）。

• A：红茶
• B：花茶
• C：乌龙茶和普洱茶
• D：绿茶和白茶

答 案：C

多选题

1、绿茶的初制工艺包括（）。

• A：杀青
• B：萎凋
• C：揉捻
• D：发醇
• E：干燥

答 案：ACE

2、中国茶道的精神特点主要表现在（）。

• A：中和之道
• B：自然之性
• C：清雅之美
• D：明伦之礼

答 案：ABCD

3、茶艺要素中不含（）。

• A：选茶
• B：择水
• C：备器
• D：雅室
• E：观色
• F：冲泡
• G：品尝
• H：闻香

答 案：EH

主观题

1、上海民间饮茶习俗以______为特征。

答 案：清饮