2023年茶艺师每日一练《茶艺师(高级)》7月7日专为备考2023年茶艺师(高级)考生准备，帮助考生通过每日坚持练习，逐步提升考试成绩。

判断题

1、氨基酸具有兴奋、强心、利尿、调节体温、抗酒精烟碱等药理作用。（）

答 案：错

2、“若琛杯”是精细的白色小瓷杯，以景德镇的产品为佳。（）

答 案：对

3、摩洛哥人在日常的社交鸡尾酒会上的三道茶是敬客人三杯不同品种的茶。（）

答 案：错

单选题

1、长炒青外形审评主要看（）。

• A：嫩度、净度；
• B：色泽、整碎；
• C：嫩度、条索；
• D：整碎、净杂。

答 案：C

2、防止茶叶陈化变质应避免存放时间过长，含水量过高，高温和（）。

• A：无光照射
• B：灯光照射
• C：漫射光照射
• D：阳光照射

答 案：D

3、从心理学基本知识来看,茶艺师与宾客的交流特点是直接交往和( )。

• A：茶艺演示
• B：接待礼仪
• C：言语交往
• D：微笑服务

答 案：C

多选题

1、花茶是一种将天然花香和茶味融为一体的再加工茶，市场上销量较大的两种花茶是（）。

• A：玫瑰花茶
• B：茉莉花茶
• C：菊花茶
• D：柠檬茶
• E：白兰花茶

答 案：BC

2、早在东汉时，宣兴______一带已形成一个制陶中心。

• A：鼎蜀镇
• B：归径乡
• C：黄龙山
• D：南山
• E：羊角山

答 案：AD

3、We can brew ______ in a glass.

• A：jasmine tea
• B：green tea
• C：Oolong tea
• D：white tea

答 案：BD

主观题

1、请将以下物态语言与艺术形式相匹配
（1）茶品 （2）铺垫 （3）插花 （4）工艺品
花鼓（） 蜡染（） 天堂鸟（） 雀舌（）

答 案：（4） （2） （3） （1）