2023年茶艺师每日一练《茶艺师(高级)》5月17日专为备考2023年茶艺师(高级)考生准备，帮助考生通过每日坚持练习，逐步提升考试成绩。

判断题

1、展销会经费开支主要有：场地使用费，设计建造费，工作人员酬金，传媒设备租用费，纪念品、宣传品制作费，联络与交通费，运输费，保险费，预备金等。（）

答 案：对

2、茶艺馆一般设迎宾员、服务员等。（）

答 案：错

3、“很抱歉，这里没有这个人。”用英语最妥当的表述是“I’m sorry，there is no one here.”（）

答 案：错

单选题

1、红茶类属于全发酵茶类，故其茶叶颜色深红，茶汤呈（）。

• A：橙红色
• B：朱红色
• C：紫红色
• D：黄色

答 案：B

2、香港的早茶一般为一壶茶配合吃少量的食物，称之为饮茶的“（）”。

• A：一壶两件
• B：一盅两件
• C：一壶两盅
• D：一盅两杯

答 案：B

3、武夷岩茶的外形（），叶端扭曲，色泽绿褐油润。

• A：紧结卷曲
• B：粗松卷曲
• C：细紧卷曲
• D：肥壮紧结

答 案：D

多选题

1、世界上茶叶生产四大国是（）

• A：美国
• B：中国
• C：印度
• D：斯里兰卡
• E：肯尼亚

答 案：BCDE

2、茶界历来有“嫩茶杯泡，老茶壶泡”之说，在下列茶叶中，宜选择杯泡的茶叶是（）

• A：祁门红茶
• B：冻顶乌龙
• C：西湖龙井
• D：碧螺春
• E：六堡茶

答 案：BC

3、在品茶的过程中茶叶会散发出不同的香气，如（）等香味。

• A：兰香
• B：果香
• C：板栗香
• D：甜香
• E：毫香

答 案：ABCDE

主观题

1、为什么说时尚茶艺对于推动中华茶文化的发展具有一定的积极意义?

答 案：时尚茶艺在茶品、茶具、泡饮、功效及文化内涵等方面，都一定程度上有别于一般的传统茶艺。它是新时期新的茶品内容和茶艺形式，所以，时尚茶艺对于推动中华茶文化的发展具有一定的积极意义。