2023年茶艺师每日一练《茶艺师(中级)》4月28日专为备考2023年茶艺师(中级)考生准备，帮助考生通过每日坚持练习，逐步提升考试成绩。

判断题

1、“三道茶”是生活在美丽的苍山洱海的白族的茶俗。（）

答 案：对

2、()饮茶时有血糖降低，感觉浑身无力，难受等症状即为“茶醉”。

答 案：对

3、茉莉花茶茶艺中“闷茶”喻为三才化育甘露美。（）

答 案：对

单选题

1、（）不是近代作曲家为品茶而谱写的音乐。

• A：《香飘水云间》
• B：《清香满山月》
• C：《茉莉花》
• D：《竹奏乐》

答 案：C

2、乌龙茶类中茶汤色泽显橙黄型的是（）。

• A：武夷岩茶
• B：闽南青茶
• C：台湾包种
• D：冻顶乌龙

答 案：A

3、紫砂壶历史上第一个留下名字的壶艺家是（）。

• A：时大彬
• B：陈鸣远
• C：邵大亨
• D：供春

答 案：D

多选题

1、茶叶审评的评叶底主要评比其（），评比时除了观察芽叶的含量、叶张的光洁与粗糙、色泽与均匀度的好坏外，还应手指按揿叶张的软硬、厚薄、壮瘦及叶脉的平凸。

• A：嫩度
• B：匀度
• C：整碎
• D：色泽
• E：净度

答 案：ABD

2、茶叶具有的功能是（）

• A：抑菌消炎
• B：通便利水
• C：消食去腻
• D：止渴生津
• E：延年益寿

答 案：ABCDE

3、茶叶的______及科研等各个环节，都离不开茶叶审评与检验。

• A：采制
• B：种植
• C：收购
• D：供销
• E：饮用

答 案：ACD

主观题

1、请将以下茶诗与各自作者相匹配：
（1）《喜园中茶生》（2）《饮茶歌·诮崔石使君》（3）《走笔谢孟谏议寄新茶》（4）《荈赋》
卢仝（） 杜育（） 韦应物（） 皎然（）

答 案：（3）（4）（1）（2）