2023年茶艺师每日一练《茶艺师(初级)》4月25日专为备考2023年茶艺师(初级)考生准备，帮助考生通过每日坚持练习，逐步提升考试成绩。

判断题

1、茶叶贮存的条件是：低温、干燥、无氧气、日晒、无异味。（）

答 案：错

2、茶艺服务中的文明用语通过语气、表情、声调等与品茶客人交流时，要语气平和、态度和蔼、热情友好。（）

答 案：对

3、过量饮浓茶，会引起头痛、恶心、失眠、烦躁等不良症状。（）

答 案：对

单选题

1、茶具这一概念最早出现于西汉时期（）中“武阳买茶，烹茶尽具”。

• A：王褒《僮约》
• B：陆羽《茶经》
• C：王褒《茶经》
• D：陆羽《僮约》

答 案：A

2、茉莉花茶艺使用的（）是三才杯。

• A：看汤杯
• B：鉴叶杯
• C：品茶杯
• D：闻香杯

答 案：C

3、用经过氯化处理自来水泡茶，茶汤品质（）。

• A：汤味变淡
• B：香气变淡
• C：汤味带咸
• D：汤色变暗

答 案：B

多选题

1、绿茶的初制工艺包括（）。

• A：杀青
• B：萎凋
• C：揉捻
• D：发醇
• E：干燥

答 案：ACE

2、中国茶道的精神特点主要表现在（）。

• A：中和之道
• B：自然之性
• C：清雅之美
• D：明伦之礼

答 案：ABCD

3、茶艺要素中不含（）。

• A：选茶
• B：择水
• C：备器
• D：雅室
• E：观色
• F：冲泡
• G：品尝
• H：闻香

答 案：EH

主观题

1、茶园深耕一般于______进行。

答 案：秋季