2022年茶艺师每日一练《茶艺师(中级)》7月20日专为备考2022年茶艺师(中级)考生准备,帮助考生通过每日坚持练习,逐步提升考试成绩。
判断题
1、茶道与茶文化是并列关系。
答 案:错
2、茶馆所供应的各种茶品,只有通过一系列的服务行为才能实现其价值。
答 案:对
3、现代营销关注的焦点是服务价格的高低。
答 案:错
单选题
1、95℃以上的水温适宜冲泡()茶叶。
- A:玉绿茶
- B:普洱茶
- C:碧螺春
- D:龙井茶
答 案:B
2、明代以后,茶馆(室)的茶挂主要是()
- A:书法字轴
- B:国画图轴
- C:刺绣挂画
- D:木刻版画
答 案:A
3、宋代豆子茶的主要成分是()。
- A:玉米、小麦、葱、醋、茶
- B:黄豆、芝麻、姜、盐、茶
- C:高粱、薄荷、葱、蜜、茶
- D:花生、大米、橘、酒、茶
答 案:B
多选题
1、红茶按制法和特性不同,有______。
- A:功夫红茶
- B:祁红
- C:滇红
- D:红碎茶
- E:小种红茶
答 案:ADE
2、茶叶中______具有兴奋中枢和植物神经系统的作用。
- A:矿物质
- B:芳香类物质
- C:生物碱
- D:茶鞣质
- E:茶多酚
答 案:BC
3、下列茶联句子中,______均出自苏东坡的诗句。
- A:天清莹道心
- B:松杉真法音
- C:从来佳茗似佳人
- D:来试人间第二泉
- E:两腋清风几欲仙
答 案:BCD
主观题
1、“独携天上小团月”句中的“小团月”是指______。
答 案:小龙团茶
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