2023年茶艺师每日一练《茶艺师(初级)》3月7日专为备考2023年茶艺师(初级)考生准备，帮助考生通过每日坚持练习，逐步提升考试成绩。

判断题

1、时兴乌龙茶的地点是潮汕和漳泉。（）

答 案：对

2、冲泡绿茶的水温以80℃左右为宜。冲泡红茶的水温以90℃左右为宜。冲泡普洱茶和沱茶的水温以95℃以上为宜。（）

答 案：对

3、茶艺师着旗袍在服务中行走时，要求身体重心向后倾，两脚跟前后走直线。（）

答 案：错

单选题

1、世界上第一部（）的作者是陆羽。

• A：药书
• B：农书
• C：兵书
• D：茶书

答 案：D

2、夏天宜饮（）。

• A：珠兰花茶
• B：玫瑰花茶
• C：普洱茶
• D：绿茶

答 案：D

3、潮汕工夫茶冲泡时，茶承是用来（）的工具。

• A：陈放盖碗和品杯
• B：储积茶渣和废水
• C：用来烫杯和洁具
• D：陈放茶叶和茶具

答 案：A

多选题

1、茶艺要素中不含（）。

• A：选茶
• B：择水
• C：备器
• D：雅室
• E：观色
• F：冲泡
• G：品尝
• H：闻香

答 案：EH

2、中国茶道的精神特点主要表现在（）。

• A：中和之道
• B：自然之性
• C：清雅之美
• D：明伦之礼

答 案：ABCD

3、品茶主要是（）。

• A：观形
• B：观色
• C：闻香
• D：品味

答 案：BCD

主观题

1、______是特殊的生活艺术享受，有丰富的内涵和美的追求。

答 案：品茶