2023年健康管理师(三级)每日一练《理论知识》8月12日专为备考2023年理论知识考生准备，帮助考生通过每日坚持练习，逐步提升考试成绩。

判断题

1、卫生保健的重点是治疗疾病()

答 案：错

2、常见的随机抽样方法有系统抽样、分层抽样、整群抽样、偶遇抽样()

答 案：错

3、灵敏度也称真阴性率()

答 案：错

单选题

1、中国居民膳食中脂肪的参考摄入量为占总能量的()

• A：10%～15%
• B：20%～30%
• C：40%～50%
• D：55%～65%

答 案：B

解 析：衡膳食宝塔（英文：balanceDietary pagoda）共分五层,包含我们每天应吃的主要食物种类。宝塔各层位置和面积不同，这在一定程度上反映出各类食物在膳食中的地位和应占的比重。谷类食物（淀粉）位居底层，每人每天应该吃 250g-400g；蔬菜和水果（维生素）居第二层，每天应吃 300g-500g 和 200g-400g；鱼、禽、肉、蛋等动物性食物（蛋白质）位于第三层，每天应该吃 125g-225g（鱼虾类 50g-100g , 畜、禽肉50g-75g，蛋类 25g-50g) ；奶类和豆类食物（糖类）合居第四层，每天应吃相当于鲜奶 300g 的奶类及奶制品和相当于干豆 30g-50g的大豆及制品。第五层塔顶是烹调油（脂肪）和食盐，每天烹调油不超过25g或 30g，食盐不超过6g。 膳食宝塔没有建议食糖的摄入量。因为我国居民平均吃食糖的量还不多，少吃些或适当多吃些可能对健康的影响不大。但多吃糖有增加龋齿的危险，尤其是儿童、青少年不应吃太多的糖和含糖食品。食盐和饮酒的问题在《中国居民膳食指南》中已有说明。

2、卫生服务记录的主要载体是卫生服务记录表单。卫生服务记录表单是卫生管理部门依据国家法律法规、卫生制度和技术规范的要求，用于记录服务对象有关()的医学技术文档，具有医学效力和法律效力。

• A：基本信息
• B：健康信息
• C：卫生服务操作过程与结果信息
• D：以上都是

答 案：D

解 析：卫生服务记录的主要载体是卫生服务记录表单。卫生服务记录表单是卫生管理部门依据国家法律法规、卫生制度和技术规范的要求，用于记录服务对象的有关基本信息、健康信息以及卫生服务操作过程与结果信息的医学技术文档，具有医学效力和法律效力。

3、膳食纤维是指:()

• A：聚合度不小于3的碳水化合物的聚合物
• B：在日常饮食中存在的可食用的碳水化合物聚合物
• C：降低血总胆固醇和/或低密度脂蛋白胆固醇水平
• D：它具有健康效益
• E：以上都是

答 案：E

多选题

1、食品污染的分类包括：

• A：生物性污染
• B：微生物污染
• C：化学性污染
• D：农药污染
• E：物理性污染

答 案：ACE

2、高血压、糖尿病、超重和肥胖的共同危险因素是()

• A：吸烟
• B：体力活动不足
• C：膳食不平衡
• D：精神紧张
• E：大量饮酒

答 案：BC

3、关于队列研究的叙述，下列哪些是正确的（）。

• A：前瞻性队列研究的观察方向是从因到果
• B：回顾性队列研究的观察方向是从果到因
• C：回顾性队列研究的观察方向是从因到果
• D：前瞻性队列研究的观察方向是因与果同时出现
• E：回顾性队列研究的因与果可能都已存在

答 案：ACE

解 析：前瞻性队列研究的观察方向是从因到果；回顾性队列研究的观察方向是从因到果；回顾性队列研究的因与果可能都已存在

主观题

1、论述企业员工的健康管理的迫切性?

答 案：健康造成的缺勤和员工流动：员工健康问题导致的病假缺勤和职工高流动率，特别是人员流失招致的直接成本相当高，如果离开的员工是企业不希望失去的人材，那么人员流失的损失就超出了招聘新人的成本。再把错失机遇、服务水平下降和新人培训的成本都计算在内，那么人员流失的实际成本便可反映出因员工健康问题造成的公司资源的流失量。久而久之，你的企业就会将不计其数的资金投入到招聘和培训中，并眼睁睁地看着现在的员工离开，甚至转而成为竞争者旗下的一员，投资白白地被浪费掉。

2、根据是什么?

答 案：(1)高血压的主要危险因素： A、收缩压介于120~139mmhg之间，舒张压介于80~89mmHg之间； B、肥胖； C、长期过量饮酒(，每次饮白酒超过100毫升)； D、缺乏体力活动； (2)糖尿病的主要危险因素： A、高密度脂蛋白胆固醇异常； B、肥胖； C、缺乏体力活动； (3)肥胖症的主要危险因素：缺乏体力活动 (4)肝癌的主要危险因素： A、乙肝阳性(乙肝病毒感染的血清学证据)； B、长期过量饮酒(每次饮白酒超过100毫升)； (5)慢性阻塞性肺部疾病的主要危险因素：有下呼吸道感染； (6)宫颈癌的主要危险因素：42岁妇女，已婚； (7)乳腺癌的主要危险因素：42岁妇女。  

解 析：   

3、中医及中医食疗养生的特点?

答 案：中医食疗法，是利用食物进行防病治病，或促进病体康复，是以食品的形式来具体应用。它既不同于药物疗法，也与普通的膳食有很大的差别。

填空题

1、关注心理卫生开始的时候应为________。

答 案：胎儿期

2、泌尿系统是由_______、________、________、____________组成。

答 案：肾、输尿管、膀胱、尿道

3、土壤污染的来源不包含_________。

答 案：大气污染物